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冬天可以吃冰淇淋吗
1、冬天能不能吃冰淇淋
冬季是人体进行修补的好时节,中医认为,这个时节人动得相对较少,人体消耗少,进补最有效。寒气时令,应该要保护阳气,冬季多吃冰淇淋、冷饮,会伤害阳气,人体修补的效果就会变差,所以最好少吃。
冬天阳气特别盛的人,比一般人多吃一点冰淇淋也不会有问题。包括冰淇淋在内的所有冷饮,没有冬天比夏天更适合吃的说法,只要适当,四季都可以吃。不能因为这种不正确的说法,就在冬天无节制地吃冷饮。
2、冬天哪些人不能吃冰淇淋
2.1、孕妇不能吃
冰淇淋中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰淇淋,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰淇淋温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。
2.2、牙齿敏感者不能吃
不光是冰的,他们连热的都不能吃,冷热食物都会让其牙齿疼得不行。
2.3、胖人不能吃
市场上的冰淇淋糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰淇淋含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。
2.4、肠胃功能不好的人不能吃
低温刺激会加重其病情,吃冰淇淋要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰淇淋会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
2.5、糖尿病人不能吃
冰淇淋是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。
3、冬天吃冰淇淋肚子疼怎么办
如果你们在吃冰淇淋的时候出现腹痛或者腹泻的情况,一定要马上停止食用,并且不要再食用生冷辛辣等刺激性的食物,如果只是肚子疼,很可能是未胃痉挛,可以喝些热水暖暖胃,如果有拉肚子的情况,很可能是肠胃炎所致,可以吃一些肠胃药,或者是去医院看医生怎么说具体情况具体对待。
冬天怎么吃冰淇淋
1、冰淇淋加干果
把杏仁、核桃、松子、花生等干果撒到冰淇淋中,绝对满口香脆甜蜜。
2、冰淇淋加巧克力
巧克力几乎和所有口味的冰淇淋都是绝配,加热巧克力并浇入冰淇淋中,冷气让巧克力浆快速凝固,美妙的花纹很快就形成了,接下来就开始享受吧。
3、冰淇淋加蛋糕
用最喜欢的冰淇淋口味和蛋糕做出的条纹冰淇淋蛋糕,只需要把冰淇淋夹在蛋糕中,压好并把边缘部分切割整齐即可。如果牙好胃好并且追求刺激,还可以先把蛋糕加热夹入冰淇淋再送入口中。
4、冰淇淋加派
冰淇淋派的做法跟披萨相似,但是派的口味相对清爽,使用酸奶香草等稍微清甜一点的口味会更为可口。
5、冰淇淋加曲奇
曲奇的香脆和冰淇淋的软滑简直是相互融合互补,这个是最简便的方法了,首先你要有曲奇,然后你要有冰淇淋,接着随便你怎么弄在一起。
冬天吃太多冰淇淋的危害
含糖量高:各种冰淇淋含糖量都差不多,平均是15%,在12%~18%之间。也就是说,冰淇淋的含糖量比甜饮料还要高——这是它被人说成“低营养价值食品”的第一个理由。
胆固醇高:冰淇淋还有第二个营养上的麻烦,那就是胆固醇的问题。蛋黄脂肪和乳脂肪为它带来了胆固醇和部分饱和脂肪。蛋黄当中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,超过50%,对健康并无不利影响。牛奶中的脂肪则以饱和脂肪为主。两者都含有胆固醇,特别是鸡蛋中含量较高。
反式脂肪酸:为了让冰淇淋更为可口,同时降低成本,目前很多产品中添加“部分氢化植物油”,也就是所谓的“植物奶油”一类原料,用它来替代真的奶油。氢化植物油当中含有比饱和脂肪更坏的“反式脂肪酸”,对心脏非常不利,而且近年来发现它促进肥胖的效果也很强。
色素和香精:冰淇淋中香精和色素是不可避免的,各种美妙的品种名称,大多无非是用不同的香精和色素进行组合而已。2岁以内幼儿食用时,父母应当慎重考虑。