冬瓜汤美味营养 创新吃法有助减肥(2)

　　二、消脂冬瓜汤

　　准备材料：准备冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。

　　1、切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。

　　2、炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿。

　　3、加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

　　4、煮开：待水煮开后，再煮两分钟即可关火。

　　5、完成：加入少许盐和香油，即可食用。

　　功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。