适合小满节气的养生食谱(6)

99养生堂
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功效：温中健脾，利水消肿。

荸荠冰糖藕羹：

配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。