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年初一不吃稀的意思
1、年初一不吃稀的意思
关于年初一不能吃稀饭、稀粥,民间有这些说法。一种是说,如果在年初一吃稀饭、稀粥,出门远行的时候一定会被雨淋。谁都希望自己出行时风和日丽,为了避免被雨淋,大家在过年饮食方面当然会注意一些。
稀饭,在山东、河南等地又叫“糊涂”,单单是这个词就让人联想起“头脑发昏”、“拎不清”、“不清醒”等意思。所以,由此引申,民间就有说法,小孩子在年初一喝糊涂,就会在读书算数的时候犯迷糊,干活也不利索。大人们当然不想自己家的孩子“犯糊涂”,于是,“年初一,不吃稀”就渐渐成为一种约定俗成的习惯。
另外,古人认为,“稀”含有“少”、“薄”的意思,与贫穷相关。过年的时候,人们当然是祈求富贵、丰裕。人们觉得如果一年的第一天就喝稀,一年都不会吃上丰盛的东西。换句话讲,这一年都不会过得太富裕。
2、大年初一吃什么
年糕:年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
万年粮:广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。
饺子:除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
3、年初一的禁忌
已出嫁的女儿不可以回娘家:过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家,意指着会把娘家吃穷,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了,过年婆家一定有很多人来拜年,媳妇要帮忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。
忌叫他人姓名催人起床:年初一的上午不要叫人姓名催人起床,这样表示对方整年度都要人催促做事情。
忌跟还在睡觉的人拜年:年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年,等对方起床再拜年,因为这样会让对方一整年都在病床中。
大年初一的习俗
开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
拜年
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必亲身前往的,可用名帖投贺。东汉时称为“刺”,故名片又称“名刺”。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫“门簿”。
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
大年初一必知禁忌注意事项
1、忌讳去有丧事的家庭拜年。
2、忌迁居,糊窗户。否则认为是不吉利。
3、忌请医生看病,否则,象征一年到头都要生病。医生也忌讳在正月出诊,会不吉利。
4、避免吃稀饭,这天若吃稀饭,这一年外出会被雨淋,甚至大雨会将田土冲垮。此外,吃稀饭是贫穷的象征,初一吃稀饭,恐怕之后都得过着穷困生活。
5、不能更换、洗涤衣被。
6、忌穿坏新衣服。正月里孩子穿坏新衣服有晦气。
7、忌讳剃头。民间有谚云:“正月不剃头,剃头死己舅”
8、压岁钱不能给奇数。长辈给晚辈压岁钱,金额要是偶数,否则不吉利。
9、严禁洒扫与倒垃圾,会把家里的福气财运扫光光;若真要动扫帚,记得由外往内扫!
10、尽量不动刀剪针线,一旦有差错,会招致破败等不吉利的事;也有可能把财路剪断。
11、忌打碎器物。初一打破碗碟杯盘,意谓着这年会有“破运”,补救方式是用红纸包起,口中念“岁岁平安”等吉祥话,并放在神案上数天,即可化解灾难。
12、不能睡午觉,男人在这一天睡午觉,他的田畦就会崩坍;女人在这一天午睡,炉灶会塌陷。这亦是取古意,劝人不要懒散。