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宁夏元宵节的习俗
1、宁夏元宵节“猜灯谜”习俗
“猜灯谜”又叫“打灯谜”,是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。
谜语悬之于灯,供人猜射,开始于南宋。
2、宁夏元宵节“耍龙灯”习俗
耍龙灯也叫“舞龙”、“龙灯舞”,是我国独具特色的民间娱乐活动。“耍龙灯”的表演,有“单龙戏珠”与“双龙戏珠”两种。龙身由许多节组成,每节间距约五尺左右,第一节称一档。组成龙身的“节”,一般都是单数。龙头部分也分轻重不同,一般重量约三十多斤。龙珠内点蜡烛的称“龙灯”,不点的称“布龙”。
3、宁夏元宵节“迎紫姑”习俗
在当地有“迎紫姑”的习俗。“紫姑即厕神”,传说紫姑是后来被做成人彘并丢进厕所的戚夫人,“但只有在某些地区的习俗,并不是所有人都会做的事情”。至于旱船、秧歌、是北方和南方的通用元宵民俗,反映一个闹字,体现出节日的喜庆气氛。
宁夏元宵节吃什么
1、吃元宵
元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2、粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。
3、油锤
元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,且不像普通元宵那么油腻,对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用,也使元宵的营养更为全面。
宁夏元宵节的禁忌
正月十五、此日夜晚民间举行灯会赏灯、吃元宵、闹社 火、耍龙灯。有的县市有新媳妇忌观娘家灯的习俗,说:「看了娘家灯,要死老公公。“但也有的地方是日新熄妇一定要同娘家住,谓之「躲灯」。
1、在民间、也传言不少的小年忌讳、期间不适合做一些事情,以免一年不顺畅。今日就统计一番,多多了解、为自己一年的运气积福。
2、孩子的哭哭啼啼会给家庭带来霉气,纵使发生什么事情,父母也尽量别让孩子哭闹。因传言是天宫大帝的诞辰祭日、以喜庆为主。
3、工具或者其它设备的破损,则意味着来年财富的消失,因此大多商人都会在此日避免大的机械动工运作、以避免不好的事情发生。
4、少去阴气、晦气比较重的地方,如上坟、荒凉的地方、医院等地,此地多为阳气不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦气。5、少带金钱在身上,因小年之时若丢失财物、那么则意味着自己没有能力照顾好自己的口袋,一年则抓不住机遇。
6、此日,不要借给别人钱,据说这样做的话,会把你的运气借走。
7、米缸也不要见底,因为旧有断炊堪虞之说。
8、正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚。在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。可是有些风俗说,为了躲十五的灯笼,不能带着孩子出门。