萝卜就茶 气得大夫满地爬(2)

主料：羊肉

辅料：白萝卜、陈皮、香菜、姜

调料：盐、鸡精、胡椒粉

烹制方法：

1.将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;

2.坐锅点火倒入水，待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜，用手将肉馅挤成丸子入锅，煮熟后调味倒入碗中，放入香菜即可。