百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙
制作方法:
1、煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时;
2、红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂;
3、煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成;
百合薏米粥
营养价值:
1、百合,性微寒,有润肺止咳,清心安神的功效,对痈肿、湿疮有治疗效果;
2、薏米,味甘、淡,性凉,可祛风湿,清热排脓,健脾止泻;
3、红腰豆,不寒不燥,能润肺,并含高纤维,喝后有助消化;
4、此粥常吃,有清心安神、健脾益胃,润肤祛斑的功效。