7、紫菜豆腐瘦肉汤
紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒,豆腐高蛋白低脂肪,被称为“植物肉”,常吃豆腐可以通大肠浊气,起到为皮肤排毒的作用。多喝此汤可以润体解热,排毒。
原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。
做法:豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。
8、雪耳蜜柑汤
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。雪耳蜜柑汤能养阴润肺、滋润肌肤。
原料:雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。
做法:先将雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。
9、莲藕排骨汤
莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效,排骨可以强健骨骼、补充蛋白质。莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
原料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
除了以上介绍的几种排毒养颜汤外,日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物,都可以起到促进新陈代谢,排毒养颜的功效。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果等等,想要排毒养颜就要合理选择适合自己的食物。