三、秋季吃什么肉养发护发
多选择那些富含锌的肉类,如牡蛎、螃蟹、蛤肉、肝脏、瘦牛肉,它们不但能减少脱发,还能让秀发焕发健康光泽。
1、家禽
那些长羽毛的家禽,鸡与火鸡,可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质,缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱,容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素,这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
2、鲑鱼
鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”
3、带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。
四、秋季养发护发的其他食物
1、豆类
头发的主要成分其实是角质蛋白,约占97%,而角质蛋白是由氨基酸所组成的。众所周知,黄豆、腰子豆、小扁豆等豆类含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些营养物质能够促进头发的生长。不仅仅如此,这些豆类还富含铁锌和维生素H,它们能够增强头发的韧性。秋季气候干燥,头发易断而且毛躁脆弱,补充这些豆类可以让你告别这些头发烦恼。
2、坚果类
头发的健康同样需要硒元素,而坚果类的食物是硒元素的最佳来源,因此我们平时可以多吃些坚果。秋季也是坚果大量上市的季节,我们可以多吃点核桃、杏仁、腰果、榛子、碧根果等等。核桃含有丰富的营养元素,富含蛋白质和碳水化合以及人体必需的钙磷铁等微量元素和矿物质,对人体有益,对头发的生长也大有好处。
3、牡蛎
一提到牡蛎,很多人都会想到壮阳。其实牡蛎的功效不仅仅如此,它还可以给我们带来一头健康的秀发。牡蛎是种较为常见的海鲜,秋冬季节食用最佳。牡蛎含有极丰富的锌和氨基酸,锌是作用很强大的抗氧化剂,经常食用会让你拥有别人羡慕不来的秀发。当然,不是每个人都能经常吃到牡蛎的,如果没有条件,也不要失望,我们可以在全谷物、坚果、牛肉等食物中获取丰富的锌元素。
4、黑色食物
中医上讲究“以形补形”,要想拥有一头乌黑顺发,我们可以补充一些黑色食物。秋季我们应该多吃些黑芝麻、黑米和黑豆等食物。黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的功效,与此同时黑芝麻也能增加体内黑色素,促进头发的生长,让发质变得乌黑柔顺。