6、大枣
大枣味甘性温,是补中益气、养血安神的佳品。并且,新鲜的大枣中含有丰富维生素C,一天三个枣,人就不会老。
蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。或者用红枣5枚和枸杞少许洗净后泡水喝。如果与薏米一起熬粥,可以祛湿。
7、猕猴桃
猕猴桃含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。
猕猴桃的成熟需几天时间,可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起,然后将食物袋密封、绑紧,这样,苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会促进它变软变甜。
对于吃水果,我们常常会有这样的疑问,水果是饭前吃还是饭后吃?还有说法称,吃水果早上是金,下午是银,晚上是铜,真是这样吗?
水果是饭前吃还是饭后吃?
据生命时报报道,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授指出,胃健康的人无需顾虑饭后还是饭前吃水果的问题。不同体质和有特殊需求的人可以根据自身情况而定!
一般人群
不要相信太多谣言,什么时候吃都可以!甚至把水果放在正餐中,也是可以的!!!哈佛大学推荐,一日三餐中都要吃水果!甚至可以用水果代替部分精加工的食物,但要注意控制食物摄入总量!
需要控制体重、控制血压和血脂的人
饭前吃水果是有利的,因为这样可以减少正餐的摄入量,并且还能多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果反而可能因额外摄入能量而发胖。
瘦弱或营养不良的人
应该饭后吃水果。因为瘦弱或营养不良的人本来就食欲不振,如果饭前再吃很多水果,可能影响正餐食欲。
糖尿病人
在血糖控制得比较好的情况下吃水果,一般建议把水果放在两餐之间(例如上午10点、下午3点),避免在饭后马上吃水果,以免血糖发生大的波动。
此外,还有说法称,吃水果早上是金,下午是银,晚上是铜。因为早上吃水果容易消化吸收,到了晚上消化吸收最差。
事实上,机体的消化能力与消化液的分泌以及胃肠的蠕动有关,而与进食时间的关系不大。
所以,无论是早上、还是下午,或是晚上吃水果,消化系统对水果的消化吸收都没有太明显差异。
对于大部分健康人来说,吃够量的水果比强调吃水果的时间更为重要。《中国居民膳食指南(2016)》中建议,天天吃水果,要保证每天摄入200-350克新鲜水果。