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秋天喝红豆粥的好处
1、有排湿祛毒的功效
经过潮湿的夏季,人体内积聚大量的湿气,秋季天干物燥,湿气无法完全排出,导致出现水泡、湿疹、脱皮瘙痒等皮肤症状,严重者还会影响睡眠质量、饮食胃口、人体情绪等等。秋季适量吃一些红豆,把体内的湿气排出,还一个舒适轻松的身体给大家,加快大家适应金秋的节气的速度。
2、有养胃护脾的功效
秋季较为干燥,气温比较宜人,人们常常会有秋困的现象,随之胃口低下、食欲不振。红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效,肠胃功能低下者、身体虚弱者一定要多吃红豆,提高自身的免疫力和抵抗力。
3、有养血养心的功效
秋季干燥,人们胃口低下,饮食常常没有规律,吃一顿没一顿的,自然而然地,人们血气不足,免疫力低下,容易感染疾病等等。红豆素来有补血造气的功效,大家不妨多吃一些红豆粥、红豆饮品、红豆芽等食物,切记红豆要连皮吃下。
4、可利尿去肿
红豆外皮含有丰富的皂角苷,祛湿利尿的功效非常明显,对缓解肾脏功能衰退引起的手脚、面部水肿有极佳的效果。秋季的孕妇常常会有水肿的烦恼,大家不妨试试多吃一些红豆,缓解水肿带来的不适感;另外,小编提醒女性朋友吃红豆时,可适量添加些红糖,起到温补滋养、补血养气的功效。
秋季适合吃的水果
1、苹果
被称为“大夫第一药”有句话说得好:“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。其实,早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
2、香蕉
被称为“快乐水果”&“智慧之果”香蕉是着名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁,同时,香蕉还被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
3、樱桃
有“鲜果第一枝”的称号,之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素,尤其是铁的含量,每100克高达6～8毫克,比苹果、橘子、梨高20～30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4～5倍!
4、草莓
“秀外慧中”草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质,此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
秋季不宜吃的食物
1、 生姜
秋天天气干燥,人体很容易上火,极易伤肺。而生姜性温味辛,在烹饪的时候,会蒸发了很多水分,因此,秋天吃多了生姜最易伤肺上火,从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应,加重秋燥对身体的伤害,所以,秋天应该少吃生姜。但是,生姜作为厨房配料,完全不吃是不可能的,而且,适当吃些生姜还能有效缓解体寒。所以,如果你的体寒的人群,可以适当吃点生姜,但也不宜吃太多。
2、烧烤
烧烤不仅香,多种调味料在食物上口感也特别的好。秋天虽然天气没有夏天热,但还是属于易上火的季节。而烧烤正是比较燥热的食物,再加上烧烤上的各种调理也都是热性的,食用时需要较多的唾液来参与消化过程,吃了之后很容易会消耗了人体津液,从而导致上火,加重秋燥的症状。
3、冷饮
由于秋季天气干燥,人有的时候心情会莫名的烦躁,容易动怒,当脾气暴躁的时候,很想吃一根冰棍或是喝点冰镇饮品来给自己“灭火”,但是,秋季吃冷饮的危害是很大的,秋季本来昼夜温差大,温度较低,人体免疫系统容易遭到侵袭。这时候如果吃很多冷饮,会使得胃内的温度降低,从而影响胃酸分泌和消化酶作用,影响胃的正常消化。