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秋天吃什么水果好
1、秋天吃什么水果好
1.1、苹果:有句话说得好:“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
1.2、柚子:营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。禁忌:糖尿病和肥胖患者宜食用
1.3、樱桃;樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。
2、什么是水果
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
3、如何辨别激素水果
凡是激素水果,其形状特大且异常,外观色泽光鲜,果实味道平淡。反季节的新鲜蔬菜和美味水果都是用激素催成的,如早期上市的长得特大的草莓;外表有方棱的大猕猴桃等,大都是打了膨大剂;把红色的荔枝和切开后瓜瓤通红却瓜子儿不熟、味道不甜的西瓜等,多是施用了催熟剂;还有喷了雌激素的无籽大葡萄等等。
专家提醒说这样的水果尽量让孩子少吃,虽然目前医学界还不好对激素水果是否与孩子性早熟有关系下个明确的定论,但可以肯定的是对人的身体健康是没有好处的,所以在选购水果的时候,不要光看外表好看,而要考虑是否是激素水果的存在。往往美丽外表的背后,潜藏的就是致你死亡的匕首。
为什么吃水果要分清体质
1、寒性体质:西瓜睡前不吃。营养专家说,跟人的体质一样,水果也分寒、热、平三种,对应自身体质来吃很重要。
常见的寒凉性水果有瓜果类、香蕉、奇异果等。寒凉性水果一般具有清热、泻火或解毒的功效,可以用来治疗热证(怕热、口干、便秘、青春痘)。比如西瓜,可以快速补充水分、电解质和维生素C,是夏日午后消除疲劳的佳品。
不过,寒性体质或是肠胃不好、容易腹泻的人,吃西瓜应以一片为限。香蕉和奇异果可以增加血清素,能够缓和情绪、安定神经。
另外,寒性体质、容易拉肚子的人不该吃太多西瓜,易造成腹泻。太晚吃西瓜,则会尿频、不利睡眠。
2、热性体质:荔枝一次5颗。常见的温热性水果,有荔枝、龙眼、榴莲等。温热性水果具有温中、散寒、助阳的功效,可用来治疗寒证(怕冷、腹泻、面苍白)。荔枝味甘而酸,性温,不过糖分高、不易消化,一次应以5颗为限。
各种水果的作用
1、“蓝莓”抗老化冠军:与其他40种新鲜水果和蔬菜相比,蓝莓的抗氧化功能名列榜首。蓝莓所含的花青素,是比维生素C和E更强效的抗氧化剂。它能有效抵抗自由基,改善皮肤弹性,预防皱纹生成,祛除色斑,是名副其实的口服抗老美容佳品。
2、“草莓”美白冠军:草莓富含氨基酸对生长发育有很好的促进作用,对人体有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50～100mg,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。
3、杨梅“果中玛瑙”:杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。