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秋天吃什么消火
1、多吃瓜果蔬菜消火
瓜果中含有丰富的纤维素,钙,铁等营养成分,可以为人体补充所需物质,有利于骨骼的发育,多食瓜果可以促进肠道蠕动,有利于清肠利便,排出人体内的有害物质。蔬菜中含有较多的粗纤维和水分能够刺激胃肠蠕动,促进消化,并且有杀菌的作用。秋燥很容易伤害人体的津液,从而导致体内上火。多吃瓜果蔬菜可以生津润燥。补充人体所缺失的津液,从而起到降燥、清凉解热的作用,对机体有很好的滋养作用。少吃容易上火的辛辣食物,这些食物会助燥伤阴,加重上火。
2、多吃流质食物
我国的中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。
3、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃,防止损阴伤肺。吃一些酸甜食物,如石榴、苹果、葡萄、芒果、柠檬、山楂等。另外,百合具有神奇的效果,它不仅具有清心安神、润肺止咳的作用,而且还具有消除疲劳的作用。
秋天消火食疗方
1、黑芝麻+胡桃肉
黑芝麻具有补血调经的作用,胡桃肉具有补肾添元气的作用。适用于注重自身风采的现代白领;希望保持青春状态之女士;工作节奏紧张,常感疲劳者;身体虚弱之人士,免疫力低下者;内分泌失调,更年期前后女士;也适用于用脑过度,常感困倦者;40岁以上的中年人;爱打瞌睡之老年人。
2、山药+桑白皮
山药具有补肺脾肾气阴,促进自身激素分泌,加上桑白皮清肺美白皮肤。特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑的人;皮肤晦暗、面部无光泽的人;注重自身风采的现代白领;工作节奏紧张、无暇保养的人;皮肤干燥的人;经常户外工作、常受紫外线辐射的人;头发干枯,指甲无光泽、易断裂的人。
3、制首乌+决明子
制首乌具有补血通便的作用,决明子具有化痰降血脂的作用。适用于免疫力低下,经常进食高脂膳食者,高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作紧张,饮食无规律者。也适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脏血管疾病患者;血脂症、肥胖症;记忆力减退、老年痴呆。
4、肉苁蓉+虎杖
肉苁蓉具有温阳通便的作用,虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳等作用。所以适用于饮酒过量的人;肥胖的人;有习惯便秘的人;适用于心肌供血不足,冠心病患者;常感困倦者;希望延缓衰老、保持青春者;长有雀斑、黄褐斑者;长有老年斑的中老年人。
秋季最适宜吃的食物
梨:梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水。
大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
蜂蜜:具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。
菊花:菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。