吃芒果过敏的原因
1、芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质，另外，不完全成熟的芒果中还有醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。
2、对芒果过敏的人大多属于过敏体质，免疫力普遍低下，比如有些孩子吃了芒果易患过敏性皮炎，主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的，也就是在吃水果的时候容易将浆汁沾到脸上、滴到身上。再加上孩子的皮肤较薄、抵抗力差，因此患水果疹的几率大大高于成年人。
3、由于芒果的生长条件不良、喷过农药，农药中的有害化学成分也可能导致芒果过敏。
巧吃芒果的方法
1、先把芒果洗干净立着放在案板上，让果核与案板呈垂直状，在果核两边各切一刀，将芒果分为三部分。