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夏天给宝宝吃什么饭
1、夏天给宝宝吃什么饭
牛奶粥。材料:牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
做法:先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。
点评:含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质,营养丰富。注意加入牛奶后,煮的时间不能太长,避免钙的流失。
2、夏天给宝宝吃什么蔬菜
2.1、冬瓜:夏天气温高,孩子在外面经常跑来跑去,丢失的水分比其他季节要多的多,必须及时补充。虽然孩子会加大喝水,但是直接喝水只会增加代谢,不一定会在身体存储下来。因此,多食用蔬菜瓜果是最重要的。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%。同时具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
2.2、苦瓜:苦瓜味苦,性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜切开直接大火清炒,味道虽苦,但是对孩子大补。苦瓜炒肉、烧鱼做配菜都是不错的,能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
2.3、菠菜:菠菜可以为孩子提供维生素A和叶酸,还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味,孩子都喜欢吃。而且菠菜的做法有很多,可以清水白灼后,加番茄酱吃。但是不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
3、夏天宝宝吃什么开胃
3.1、多吃凉性蔬菜:夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
3.2、多吃苦味食物:鲜苦瓜煎水代茶饮,能消热止渴。鲜苦瓜捣烂取汁,开水冲服可防治痢疾。苦瓜还可凉拌生食、炒肉、烧鱼,不但清脆爽口,且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
3.3、多吃瓜类蔬菜:夏天气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,夏天正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。
夏季宝宝预防上火的方法
1、婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。因为母乳是婴儿最理想的食物,既含有丰富的营养物质,又不会“上火”。
2、采用人工喂养的宝宝,可多喂些水果汁;半岁以上的孩子应该摄入富含纤维素的食物,每天多喂开水。
3、从小培养孩子养成良好的饮食习惯和排便习惯。
4、对已患有慢性便秘的人工喂养儿,可将奶粉冲稀一些,同时增加糖量,每100毫升牛奶中加糖10克(正常情况下,每100毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1～2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水,每次不少于50毫升,温开水送服。
夏天宝宝厌食怎么办
1、吃清淡易消化的食物:夏季宝宝饮食宜保持清淡,多吃蔬果,补充在汗液中丢失的维生素和矿物质。不食或少食肥腻食物。因为甘、脆、肥、浓食物会伤害肠胃,影响消化吸收。清淡饮食还有助于健脾清热,开胃增食。
2、注意营养搭配:宝宝夏季食欲下降,更要注意营养的补充。每天吃新鲜的蔬菜水果和富含优质蛋白质的鱼、肉、蛋、奶等。采用蒸、炖等容易消化的烹调方式,保持食物的色香味,并注意粗细粮的搭配和干稀搭配。
3、注意水分和盐分的补充:夏季出汗多,要及时补充水分,少量多次饮水,不提倡口渴才大量喝水,因为一次大量喝水会冲淡胃液,影响消化。宝宝补水最好是白开水,切忌饮料。