2、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
3、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
4、除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
三、生姜来祛除痘印注意事项
刚开始敷之前，会有一种灼热的感觉，而且使用后会有些发红，这个不需要担心，是正常的现象，我们在睡一觉起来之后，就会恢复了，而且时间久了痘印就会消失。
白糖洗脸去痘印法
工具/原料
白糖洗面奶
步骤/方法
白糖洗脸去痘印法：你在用洗面奶洗完脸后，再用一点白沙糖。在医学上来说，糖对伤口的愈合很有好处的。放在手掌上，加一点点水揉揉，防止太过刺激过敏，然后放在脸上揉洗，一分钟左右，就用清水洗干净。用后体会：体会得到的嫩滑。坚持一阵子，你的暗疮印就会没有了，可以试试。
白糖洗脸去痘印法
其他去痘印的方法：珍珠粉+鸡蛋清去痘印法，珍珠粉和鸡蛋清都是具有镇静和美白肌肤的功效，将两者混合在一起当面膜使用，不但肌肤会越来越柔滑，痘痘的痕迹也能慢慢变淡。使用方法：