3、小米南瓜粥
小米南瓜粥以养胃著称，但作为秋天的美容早餐。首先南瓜便是一味美容食物，南瓜中的胡萝卜素可以抗氧化，转变为维生素A之后可以促进皮肤光泽有弹性。同时，南瓜还有补血作用，使面色更红润。
小米又有穷人代参汤这一说法，同样可以补气血。但对皮肤的保护作用还是来自于其中的维生素B族，小米中的维生素B族含量居谷物之首，秋季补充维生素B可以改善皮肤粗糙、起皮，以及口角生疮等现象。
4、牛奶燕麦粥
牛奶燕麦粥应当算作西式早餐的，奶香味浓郁。牛奶不管是食用还是外敷都有一定的美容作用，可以补充皮肤中蛋白质，促进皮肤美白和富有弹性。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽以及谷物油脂，具有抗氧化、增加皮肤活性、美白、抗皱和提高皮肤抵抗力等作用。所以，燕麦又被称为是天然美容师。
5、蔬果汁
蔬果汁的美容功效自然来自其中的维生素，维生素C可以促进皮肤美白、抗氧化和防晒;维生素A可以润滑肌肤;维生素E可以给皮肤祛斑等。同时蔬果汁还有助于皮肤补水和润肠道。
所以，秋季的早晨喝蔬果汁也不失为美容护肤、养生保健的方法。而仅仅饮用蔬果汁很容易出现饥饿，通常需要配合鸡蛋和面包食用更好。
6、四红粥
四红粥采用红豆、红枣、花生、枸杞等制作而成，有补气血、调经、健脾暖胃等作用。能够改善女性的气血不足，而且这款粥中的维生素B族含量高，同样可以养肤润燥。
另外，其中的花生还有蛋白质和油脂，油脂多为不饱和脂肪酸。可以帮助皮肤祛斑、去皱。但是在食用时候最好能够配上青菜来改善口感。