【导读】吃饭时,还在遵照自己的口味选择食物吗?其实,你应该听听来自体内器官的“呼声”。近日,美国MSNBC网站为读者提供了一份“器官食谱”,告诉你各个器官最爱哪种食物。
大脑,:西蓝花
西蓝花中含有乙酰胆碱,能阻止人体需要的神经传递物质减少,维持中枢神经系统正常运转,对认知能力很有益处。除了西蓝花,芥蓝、花菜(白色)、白萝卜也含有较多的乙酰胆碱,可以换着吃,每日吃150克。
乳房:海带
海带能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带有缓解乳腺增生的作用,原因是其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,调理内分泌失调,降低女性患乳腺增生的风险。女性每周宜吃1—2次海带,每次吃50克。
皮肤:大豆
大豆含有丰富的维生素E,能破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类雌激素,即具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟细胞衰老,使皮肤保持弹性。女性每日宜吃大豆及其制品200克。