2.痰热壅肺
【临床表现】
高热，只发热不恶寒，咳嗽，气喘咳吐黄稠痰，或痰呈铁锈色，或痰中带血，胸痛，口渴，便秘，舌红苔黄腻，脉滑数。
【食疗药膳】
芦根竹沥粥：芦根60克(鲜者加倍)，水煎，滤汁去渣，加粳米50克和适量水，共煮为稀粥，加入竹沥30克，冰糖15克，稍煮后即可服食，每日1~2次。
水牛角蜜参汤：水牛角100克，黄连10克，生地黄、玄参、丹参各30克，金银花、连翘各15克，淡竹叶10克，蜂蜜60克。先煎水牛角2小时，去渣取药液;再水煎诸药2次，去渣，合并两次滤液，加入水牛角汁、蜂蜜，搅匀即成。
肺炎的症状与治疗方法
3.正虚欲脱
【临床表现】
身热骤降，冷汗淋漓，面色苍白，四肢厥冷，神志模糊，舌质紫暗，脉微欲绝。
【食疗药膳】
参麦莲心汤：生晒参或西洋参6克，麦冬20克，五味子15克，莲子心6克，蜂蜜30克。先煎诸药2次，去渣，取药汁，调入蜂蜜即成。
4.气阴两亏
【临床表现】
低热不退，干咳少痰，口咽干燥，自汗，神疲，气短，手足心热，或手指蠕动，唇焦，舌干红少津，脉虚数。
肺炎的症状与治疗方法
【食疗药膳】
玉参冰糖饮：玉竹20克，沙参30克，麦冬20克，乌梅2枚，冰糖20克。将诸药水煎2次，去渣，取药液，加入冰糖溶化即成。
三甲蛋花汤：鳖甲、牡蛎壳、龟甲各15克，生地黄30克，枸杞子20克，鸡蛋1枚。先水煎三甲1小时以上，去渣取液;三甲液与生地黄同煎，再去渣取液，加入枸杞子，煮沸后，打入鸡蛋，冲成蛋花汤即成。吃枸杞子喝汤。