【导读】肝炎急性期，病人一般以清淡饮食为宜，如果食欲尚可，则不必严格控制饮食，可适当吃些营养价值高的食物。肝炎患者宜吃李子和山药，李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效。山药适用于慢性肝病脾虚泄泻、腰膝酸软、纳呆腹胀等症。在治疗急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同作用。
肝炎患者宜吃李子
李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”除此之外适度食用李子对于贫血者大有益处，李子的悦面养容之功十分奇特，可以祛除面部的粉刺。
肝炎患者宜吃山药
山药味甘，性平，具有补脾养胃、补肾涩精、养阴生精的功能，如与内金同用，还有消积化滞的功效，适用于小儿肝脾肿大症。
在治疗急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同作用，并且具有促进人体细胞、体液免疫和淋巴细胞转化率，改善肝细胞营养和肝内微循环，促使肝细胞再生，抑制HBV血清抗原等作用，对自觉症状改善、肝功能恢复、抗原抗体5项指标的改善具有明显效果。