2、蒲公英粥
蒲公英50克，大米100克。先将蒲公英装入纱布袋内，加水适量，煎煮30分钟后，取汁与大米同煮成粥。每日l剂，分2—3次吃。本方具有清热解毒的作用。
3、无花果瘦肉汤
无花果4个，猪瘦肉250克，煮汤调味服食。有润肺益气的功能，可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。
4、萝卜橄榄粥
萝卜100克，橄榄50克，蒲公英15克，大米50克。将前三者分别洗净，共捣碎，装入小布袋中，加水适量，水煎20分钟，取汁去渣，再与大米共煮成稀粥即可。每日l剂，分2次服食。方具有清热解毒、养阴利咽的作用。
慢性喉炎预防
(1)加强教育，在急性期应及时选用抗病毒，抗菌药物治疗，勿使转为慢性。在慢性期抗菌药物一般是不需要的，不要听到“炎”字就一定要用抗菌素。
(2)治疗鼻，口腔，下呼吸道疾病，包括病牙。
(3)勿饮烈性洒和吸烟，饮食时避免辛辣，酸等强烈调味品。
(4)改善工作生活环境，结合生产设备的改造，减少粉尘，有害气体的刺激。
慢性喉炎症状
(5)生活起居有常，劳逸结合。及时治疗各种慢性疾病，保持每天通便，清晨用淡盐水漱口或少量饮用(高血压，肾病者勿饮盐开水)。
(6)适当控制用声，用声不当，用声过度，长期持续演讲和演唱对咽喉炎治疗不利。
(7)及早防治喉炎，是防治本病的关键。
(8)平日多吃蔬菜、水果，少吃辛辣油炸食物，戒除烟酒。
(9)教师、文艺工作者、售票员要注意正确的发音方法，演出前禁烟和冷饮。感冒和声哑时尤须注意，要静息少言。在青春变声期、妇女月经期和怀孕期，特别要防止用声过度。