【导读】慢性肾炎多吃冬瓜的好处有哪些?冬瓜粥,适用于热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用,一般采用冬瓜,大米制成,这样可以对慢性肾炎的治疗有非常重要的作用。任何的慢性疾病我们都是不能忽视的,如果你有慢性肾炎,那么我们在饮食上就要注意了,一定不能让慢性肾炎恶化,这样才能有助于提高我们的身体健康的。
一、冬瓜绿豆汤
冬季绿豆汤,有清热利尿解暑的功效,一般适用于夏季水湿阻滞引起的小便不利的患者食用,其中可以采用冬瓜,绿豆,鲜汤,生姜,葱结制作而成,对于慢性肾炎的治疗有非常重要的作用。
做法:冬瓜,绿豆,鲜汤,生姜,葱结,精盐。将铝锅洗净置旺火上,倒人鲜汤烧沸,捞净泡沫;姜洗净拍破放人锅内,葱去根洗净挽成结入锅,绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,然后入汤锅炖煮;将冬瓜去皮、去瓤,洗净,切块投入汤锅内,炖至熟软而不烂,加少许精盐,即可食用。
慢性肾炎多吃冬瓜的好处 补虚消肿
二、冬瓜菠菜羹
冬瓜菠菜羹,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妊娠期女性的水肿患者,一般可以采用冬瓜,菠菜,羊肉,姜、葱制作而成,对于调节慢性肾炎患者的体内的分泌具有很多的关系。
做法:冬瓜,菠菜,羊肉,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。