痛风患者在过年期间也不必望美食兴叹,因为根据台湾风湿病医学会公布最新台湾痛风与高尿酸血症2013诊治指引,包括:海参、海蜇皮、各种豆类蔬果、牛奶、红酒等,一般民众印象中的“地雷”食物,其实不会增加痛风发作机会。指引替豆制品洗刷污名,多项研究发现,以豆制品为主食的出家人根本很少罹患痛风。严格的饮食控制很难降低血清尿酸值,偏偏许多痛风患者,只要关节不肿、不痛就停止服药,误以为靠饮食控制就可以不用治疗,甚至误信坊间偏方,反而导致病情更加严重。
痛风伤及心肾增加死亡风险
预防痛风发作最好的方法就是遵照医嘱,定期回诊检测血清尿酸值,减少摄取啤酒、烈酒、海鲜、内脏、含果糖饮料等含高嘌呤食物,加上适当药物治疗,才能远离痛风复发及心血管死亡共病的危机。
风湿病医学会并提出“1治保6”守则,“1治”:一发生痛风即投医,肝肾功能不全者更须审慎评估一线用药的适用性;“保6”:使用降尿酸药物,追踪控制血清尿酸降至6mg/dL以下,预防痛风复发。