【导读】治疗胃溃疡的药膳方有哪些?冬季早晚温差大,肠胃病容易高发,如十二指肠溃疡、胃溃疡等。专家建议避免刺激的饮食,像较酸、较辣食物如柠檬、麻辣锅等,皆会刺激胃黏膜应避免,甜食如奶茶、汽水等,也会使胃酸大量分泌,不利黏膜修补,而高纤饮食虽有益身体健康,但不适合有消化道溃疡患者。
食疗养生 治疗胃溃疡的药膳方
1、鸡蛋炖三七
做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。
功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
食疗养生 治疗胃溃疡的药膳方
2、佛手扁薏粥
做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
3、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。