做法：将所有材料洗净后放入保温瓶里，冲入沸水，盖上盖子焖20分钟即可，随时饮用。也可以放入锅里加水煎煮，然后再倒入保温瓶里饮用。
功效：治慢性咽炎，具有利咽、清热解毒的功效，慢性咽炎伴有咽喉疼痛者尤其适用。
5、鲜藕蜂蜜饮
材料：莲藕，蜂蜜
做法：将新鲜的莲藕绞成汁，差不多100毫升，然后加一些蜂蜜调匀，即可服用。每天服用一次。
功效：治慢性咽炎，蜂蜜、莲藕都是利咽润肺的食物，二者对咽部疾病有益。
咽炎自我调理的小妙招
一，咽炎怕燥，滋阴润燥最重要
每天晚上呼吸沉重，干燥嗓子里又干又痒，很耐粗糙，嗓子里有异物，咳不出咽不下去的。每晚睡觉前喝一杯蜂蜜水，既可以滋养肺部，又可以润肠通便，可去除身体燥热，保持身体的滋润。
二，咽炎怕刺激，饮食少食生冷辛辣、少烟酒为宜
生冷辛辣会刺激咽喉粘膜，引发炎症，使咽喉部位肿胀、吞咽东西痛疼，使原有的炎症加重，不利于炎症的消退。烟酒一方面刺激咽喉粘膜，增加炎症，另一方面烟、酒精能引起咽喉粘膜的干燥，加重咽喉的粗糙感和异物感，所以烟酒较重的人，十之八九都有咽炎。因此咽炎应该戒烟戒酒的。
咽炎偏方
三，饮食调理很重要，日积月累的效果不容忽视
每天多食一些粥类，可以加杏仁、党参、百合、枸杞、莲子一起熬粥，可清呼吸系统毒素，保持呼吸系统的内环境洁净。
四，咽炎不宜过度言语，少说话，慢说话
教师中咽炎的人有90%以上，为什么?说话过多，咽喉过度劳累，所以，慢性咽炎的人适合少说话，慢条斯理的说话，不要长时间不间断的说，语速也不宜过快。
提醒：咽炎患者要尽量做到作息时间有规律，尽量不要熬夜。平时除了蜂蜜水还可以泡些比较润喉的中药材当水喝，比如罗汉果、麦冬、金银花等。对调理慢性咽炎可是大大有帮助哦。