制法：将百合掰开，温水浸泡。再将百合与莲子一起放入锅中，加入800毫升清水，以大火煮开后，再以中火熬煮30分钟，加冰糖调服。
注意：百合性偏凉，故风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。
(2)柠檬蜂蜜茶
材料：柠檬半个，蜂蜜适量。
功效：柠檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋润、保肝、清热、解毒之功效。
制法：用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍，清洗后切薄片，将柠檬放入杯中，倒入温开水搅拌，最后加蜂蜜调服。
注意：柠檬和蜂蜜都属凉性食物，故女性经期不宜选用。
(3)雪梨炖冰糖
材料：雪梨1~2个，冰糖适量。
慢性咽炎如何治疗
功效：润肺清燥，止咳化痰，养血生肌。
制法：将雪梨洗净，去蒂切块。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上锅蒸30分钟。
注意：梨不能与螃蟹同食，同食伤胃。