3、精神因素：人们在生活中过度疲劳，精神紧张，睡眠不足等也是诱发咽炎的常见因素。
4、病原微生物：包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等，是咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环，这些都会导致咽炎的发生。
5、物理或化学性刺激：如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系;也会引起咽炎。
6、气候、季节因素：寒冷可造成咽部粘膜血管收缩，吞噬细胞数目减少，局部抵抗力下降;干燥可影响咽部粘液分泌和纤毛蠕动，降低对空气的清洁、加湿作用，直接对咽部粘膜造成刺激和损害;冬春季节气候变化大，室内空气流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵，从而引起咽炎。
咽炎患者的日常饮食
1、应以凉性和平性食物为主：少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。
咽炎是怎么回事
2、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果：如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
3、适度增加蛋白质的摄入：以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。
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