4、萝卜汁
【配方】鲜萝卜500克。
【用法】洗净，生吃或捣汁饮，或煮食饮汤。
【适应证】防治咽喉炎。
【功效】萝卜，古称莱菔，其营养价值很高，含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素a、维生素bl、维生素b2、维生素c等。其中维生素c含量在一般蔬菜中名列前茅，为梨、苹果中维生素含量的10倍。故有“萝卜赛过梨”之美称。据研究，萝卜的醇提取物有抗菌作用;临床对防治流感、咽喉炎等有效。
治咽炎的偏方
【功效】橄榄，又名青果,其性味甘、涩酸，平;入肺、胃经;功能为清肺、利咽、生津、解毒。
7、冰糖炖雪梨
【配方】雪梨3个，冰糖适量。
【用法】加水至1碗，隔水炖1小时，分2~3次服食。
【适应证】咽燥干咳。
【功效】梨甘微寒，清心润肺，止咳化痰。