乙肝儿童在我国占有的比例也是一个不小的数字,因此对于乙肝儿童来说,要积极的做好相关的检查治疗,避免病情的恶性发展,将乙肝病毒复制抑制到最低。同样在日常生活中,乙肝儿童也需要进行食疗的,那么下面就来向大家推荐3种乙肝儿童的保肝膳食。
●绿豆粳米粥
绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
●山栀蛋肉鸡骨草汤
鸡蛋1~2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
●马兰头菜粥
鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。
乙肝儿童的保肝膳食就是上面的3种推荐,做父母的可以作为一个参考,给孩子做好保肝养肝的事宜,也可以咨询专家了解更多的保肝养肝的膳食配方。