有人会疑问，牛奶为什么会预防支气管炎呢？这是因为牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁，维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，使之减少发炎的机会。营养专家解释说，牛奶中的蛋白质、维生素A、C对呼吸道黏膜细胞有保护作用，同时可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状。而且牛奶还能解毒滑肠，降低某些因素对胃肠的损害。
除了牛奶预防之外，还应当戒烟、适当的体育锻炼以及保持良好的家庭环境卫生。改善环境卫生，做好防尘、防大气污染工作，加强个人保护，外出佩戴口罩，避免烟雾、粉尘、刺激性气体对呼吸道的影响。不断增强体质，提高呼吸道的抵抗力，防止上呼吸道感染，避免吸入有害物质及过敏原。但要注意的是，锻炼应循序渐进，逐渐增加活动量。
牛奶可以预防支气管炎