谷丙转氨酶高的患者饮食上都可以多食用菌类食品,如木耳、蘑菇等,来提高免疫力。多食用高蛋白食物,能促进肝细胞的修复与再生。此还应注意新鲜蔬菜和水果的补充。
谷丙转氨酶高吃什么好?
谷丙转氨酶,简称ALT,是转氨酶的一种,主要参与肝脏各种物质合成和分解。谷丙转氨酶存在于肝脏、心脏和骨骼肌中,但90%以上生存于肝细胞浆内。
使谷丙转氨酶偏高的因素有很多,如:病毒性肝炎、脂肪肝、服用药物(特别是对肝脏伤害的药物)、长期饮酒或一次饮用较大量饮酒、肝硬化、肝癌及其有些胆道病症、心脏病时的心力衰竭,发烧等等病症,均可引发谷丙转氨酶升高。对于谷丙转氨酶升高的治疗,应在明确病因后进行。
第一类:病毒性肝炎
病毒性肝炎是引起转氨酶偏高最常见的疾病,各类急、慢性病毒性肝炎均可导致转氨酶偏高。
饮食对策:肝炎病毒感染者日常饮食要保持食物多样性,选择新鲜、天然的绿色食材,不建议食用合成或过度加工含有很多添加剂口感诱人的食物。同时禁烟忌酒。予以高碳水化合物、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的饮食,并注意饮食的色、香、味。指导病人少食多餐,以增加全天摄入量。
第二类:药物性肝炎
多种药物和化学制剂都能引起转氨酶偏高,但停药后,转氨酶可恢复正常。
谷丙转氨酶高是怎么回事
饮食对策:不乱吃补品和药物。患者应该多吃一些蛋白质含量高的食物,比如肉类、鱼类、蛋类、奶类、各种豆制品等等,有利于肝细胞的修复。应该限制高糖、高脂肪类食物的摄入,不能多吃油炸、油腻、辛辣、有刺激性的食物。多食用一些新鲜蔬菜水果,比如南瓜、胡萝卜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、葡萄等。还要多吃一些菌类食物,比如木耳、香菇、蘑菇等。