3、胆固醇的克星——维生素E
研究表明维生素E可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高免疫力，清除体内杂质，防止白内障。
摄入量：不超过300毫克。
食物来源：富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。如果无法保障从日常饮食中获得足够的维生素E，那么最好服用维生素E胶囊，每天一粒就好，不要过量。
4、肠道健康的保证——纤维素
高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率（结肠癌在男性易患的癌症中位居第三），还可以控制糖尿病人的血糖指数，甚至能帮助你减肥。
调理亚健康的4大法宝
摄入量：我们每日理想的摄入量是18～35克，而70%以上的人摄入量不及一半。
食物来源：含纤维素较多的食物有全麦面包、海带、粗米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜等。
有什么饮食食疗配方可以调节亚健康呢？
黄芪童子鸡：童子鸡一只洗净，黄芪9克纱布包，加葱、姜、水煮汤，鸡煮熟后，拿出黄芪包，加入盐、黄酒调味即可食用。可益气补虚。
龟肉百合红枣汤：乌龟肉250克，百合50克，红枣30克，调料适量，煲汤。可滋阴润燥，养血安神。
血瘀质：以面色、口唇偏暗，皮肤瘀青，肌肤甲错，舌暗有瘀斑为主要临床表现。（1）山楂红糖汤：山楂1枚，煮熟，调以红糖。可活血化瘀。
黑豆川芎粥：川芎10克用纱布包，黑豆25克，粳米50克，一起水煎煮熟。可活血祛瘀。