花生能减肥
营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。
实验证明:每天吃花生半年体重减掉10斤
早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上,专家曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。
半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。
花生中虽含有大量的脂肪,但这些脂肪和动物肉中所含的脂肪不属于同一类型。动物中的脂肪多为饱和脂肪,而花生中含有丰富的不饱和脂肪,对身体是有利的。
而且人每天至少要摄取2000-2500大卡的热量,每个人可以根据个人情况适量的吃花生,这样是不会造成热量超标的,也就不会发胖了。另外,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。
花生的营养价值
花生其实是具有减肥的功效的。但是大家也不可以因为花生具有减肥功效就大量食用,若是超过正常的食用量,花生还是会导致肥胖的。所以,大家在正常的范围内,是可以放心食用花生的,还可以依据科学的方法通过花生来减肥。
结语:花生等坚果类食品富含脂肪,不仅可以满足口腹之欲,还能控制体重,是减肥的好食品。当然,花生的营养也是非常的丰富的哦!