材料：生花生米100克，芋头100克，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30克
做法：
1.生花生清水浸泡3小时，去皮。
2.高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3.芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4.奶锅内注入牛奶、椰浆、白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。
黄豆花生煲猪蹄
材料：猪蹄2只，花生米100克，黄豆100克，龙眼肉15克，陈皮1片，姜片2片，盐适量
做法：
1.花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
水煮花生米的做法
2.猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。
3.瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。
红枣花生粥
材料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克
做法：