NO.2:营养补充——五谷杂粮
古语有云,“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也”,正说明了五谷的重要性。除了我们日常食用的大米和白面以外,饮食中还应加入玉米、小米、大麦米、黄豆、绿豆、芸豆等各种杂粮,相较于平时吃的精良,杂粮的膳食纤维含量更高,可以很好的调节胃肠功能。
对于不同的杂粮营养成分相差很多,特别是必需氨基酸的含量和种类,能够弥补我们平日吃精良得不到的必需氨基酸,因此过年送上一大盒丰盛的五谷杂粮也是不错哦,蒸饭、煮粥都可。
健康五谷杂粮推荐:红豆、黄豆、绿豆、黑豆、小米、小麦、薏米、燕麦、荞麦等等。
●红豆
利尿消肿:红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。
祛压降脂:红豆可以很好的降血压、降血脂、调节血糖,并且可以使毛细管扩张,降低血黏度,改善微循环。
●小米
助于缓解便秘:小米属于粗粮,纤维含量较高,且含乙酰胆碱,有助于缓解便秘。
防治消化不良:小米具有滋阴养血的功效,对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
祛斑美容:小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
●薏米
健脾胃、促代谢:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
美白肌肤:薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。