西瓜的8个小科普 保证你不知道

　　西瓜，是很多人都喜欢的一种水果，然而它除了是夏天最好的解渴蔬果外，它也是是富含钾和膳食纤维的水果，这你知道吗?你知道它每天可以为你提供17%的维生素A和20%的维生素C吗?你知道其实西瓜是水果也是蔬菜吗?今天小编就一次性给大家介绍一下西瓜的8个小科普，保证你不知道!

　　1. 西瓜能提高和补充脑力。

　　你知道，西瓜里的维生素B6可以补充脑力吗?维生素B6对于人脑的运转和发挥有着一定辅助作用。它可以回复人大脑所消耗的元素。所以在蔬果界，西瓜是补充脑力的第一选择。

　　2. 西瓜具有高水分含量。

　　西瓜的多汁这个其实大家都清楚。根据美国农业部研究表明，西瓜的91.5%的成分都是水。这个含水量高的蔬果能为你补充一天的水分。在炎热的夏季，一块西瓜或是一杯西瓜汁，足以补充你一天的水分。