3. 西瓜比生番茄含有更多的番茄红素。
一杯西瓜汁所含有的番茄红素比一个大的、新鲜的红番茄高出1.5倍!而据研究表明,番茄红素是一种强大的天然抗氧化剂,可以防止自由基导致细胞损坏,可以提高你的免疫系统。另外番茄红素已被证实可以降低体内癌症的风险。西瓜富含这种对人体有益的类胡萝卜素,可谓是好吃又健康。
4. 种类多。
西瓜有不同种类,有大型的,也有袖珍型的。当然品种还有不一样的。有一种西瓜里面的果肉黄色的,甘甜的味道如同蜂蜜一般润人心肺。这种黄色西瓜价格偏高而且较少,但是味道的冲击确是十足的。