每周练3次瑜伽
美国伊利诺伊大学的研究人员选取了108名年龄在55~79岁的成年人,其中61人参加瑜伽课,其余的人参加数量和时间相同的伸展和力量练习。8周后,练习瑜伽的这组老年人在记忆力、弹性思维和任务切换等方面反应速度更快,准确性也更高。而另外两组老年人在认知功能方面的表现则没有明显改变。研究人员认为,这与瑜伽要求专注身体、精神和呼吸有关,能帮助维持注意力、缓解压力和焦虑等。东南大学附属中大医院中医骨伤科主任屈留新提醒,老人练瑜伽更适合幅度小、较简单的动作,要量力而行,循序渐进。
每周练3次瑜伽
常吃菠菜
德国乌尔姆大学研究发现,与健康参试者相比,阿尔茨海默病患者的抗氧化剂维生素C和胡萝卜素的血清浓度明显偏低,而常吃富含抗氧化剂的菠菜能有效降低患阿尔茨海默病的几率。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景建议,菠菜含草酸较多,最好焯一下再炒,避免其在肠道内与钙结合形成草酸钙,干扰人体对营养素的吸收。
常吃菠菜
学习一门外语
英国一项最新研究发现,能说两种语言的人比只会说一种语言的人患阿尔茨海默病的风险低。英国约克大学研究称,学习外语不仅能提高年轻时的认知能力,还可以促进晚年大脑健康。这是因为说两种语言可增强大脑中的关键通道,提高“脑力灵活性”。使用双语可改善“认知储备”,对衰老过程中的大脑功能有保护作用。
学习一门外语
适量吃点鸡肉
美国波士顿大学研究发现,适量吃鸡肉可以预防阿尔茨海默病和记忆力减退。这是因为鸡肉中富含胆碱,其摄入量与大脑化学物质乙酰胆碱水平关系密切。实验中,胆碱摄入量高的参试者记忆力测试取得的成绩较好。而且,他们的大脑在进行扫描后,更少出现脑白质高信号,而这正是阿尔茨海默病的危险信号。需要提醒的是,鸡皮中的脂肪和胆固醇含量较高,吃鸡肉时最好去掉。此外,鸡蛋和粗粮等食物的胆碱含量也很丰富。
适量吃点鸡肉
每天散步20分钟
英国剑桥大学科学家对30项研究进行综合分析后发现,缺乏运动是65岁以上老人患阿尔茨海默病最重要的病因。研究发现,每次散步20分钟,每周3次以上,能大幅降低罹患阿尔茨海默病的风险。因为定期锻炼能确保大脑得到稳定的富氧血液供应,有助于防止蛋白质斑块在大脑中生成。北京体育大学教育学院副教授武文强提醒,老年人不适合在公路边散步,那里车流量大,空气质量差,而且柏油路面太硬,对膝盖和脚踝冲击力较大,最好选择松软的土路或塑胶操场,还要注意绕开工地和环境复杂的道路。