提子吃着太生可以放一两天再吃
尽管南方地区一年四季都能吃到提子,然而根据季节的不同,提子的口感也不尽相同,有时甜美可口,有时果皮苦涩、果肉发硬,网友不仅会问:熟得不自然的水果口感是不是代表它是反季水果?吃这种水果会不会有问题?
水果的口感受多种因素影响,但应季的水果口味是最好的,也是最安全最健康的,这也是营养师推荐吃时令新鲜水果的原因。但水果的贩卖需要考虑市场、交通等多重因素,熟的太透的水果在运输保存过程中会腐烂变质,造成经济损失,所以一般市场上卖的都是不太熟的水果。当买到这类水果时,不妨往较生的水果中放一个熟透了的水果,一两天后,水果会发生醇化,变得香甜可口,所以大家可以选择放置一两天后再食用。
提子太甜糖尿病患者能不能吃?
《中国居民膳食指南》中,推荐人们每天进食200-400克水果,但糖尿病患者往往对吃水果感到很担忧:提子这么甜的水果,吃下去会不会造成血糖的大幅波动和提升?正常人能吃200-400克,我是不是也能吃这么多?贺红提醒糖尿病患者切记总的饮食原则:吃任何食物的热量都是包括在全天总的能量范围之内的,也就是说一个糖尿病患者一天如果需要1800卡热量,那么这其中就包括了水果所提供的热量。