石榴防乳腺癌
石榴防乳腺癌
美国俄亥俄州立大学研究发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。研究人员分析指出，石榴富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素直接影响芳香酶。芳香酶水平降低，乳腺癌危险就更小。石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。
猕猴桃改善失眠
猕猴桃改善失眠
台湾台北医学大学研究人员发现，每天睡前1小时吃2个猕猴桃，睡眠质量和睡眠时间都会得到明显改善。研究负责人分析指出，猕猴桃富含多种抗氧化剂和血清素，有助改善睡眠。另外，猕猴桃中富含的血清素也是一种神经传递素。有研究表明，血清素偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切，也会直接影响到睡眠。