【导读】冬季是吃红枣合适的季节,许多人会拿着干红枣放嘴里嚼着当零食吃。那红枣生吃还是煮熟吃好呢?下面就让我们一起来探究下这个疑问吧!小编也顺便给大家分享8种红枣健康的吃法。
红枣是生吃好还是熟吃好呢?
一般来说,生着吃红枣和煮着吃红枣的营养价值是完全一样的。不过唯一不同的就是,红枣的表皮相对来说是比较坚硬的,所以里面会含有一些不可溶性的粗纤维,相对来说是不容易被消化掉的朋友们在吃的时候一定要注意充分的咀嚼,如果不能充分的咀嚼的话就会严重的增加胃部的负担。所以要吃红枣的话还是煮着吃红枣的效果比较好一些的,平时应该多吃些。
红枣功效翻倍的8种吃法
1、红枣泡茶,补气护嗓
把红枣炒黑后用来泡茶喝,可以治疗胃寒、胃痛哦!如果在里面再加入桂圆,就是补血补气茶了。
2、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,待枣烂、桂圆绵时,打个鸡蛋进去,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
3、红枣泡酒,血管畅通
红枣在侵泡的过程中,有机物容易在酒中溶出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。