导语:醋的好处不胜枚举,下面给大家推荐几种醋泡食物,不但美味,还能起到治病保健的功效。
醋泡花生
醋泡花生
用醋泡花生米,每天吃10-20颗,长期坚持,可以调节新陈代谢、软化血管、清除血管中的杂质、减少身体中的胆固醇堆积,还能降低血压、调节血糖血脂。
醋泡洋葱
醋泡洋葱
很多人感觉洋葱吃起来辣眼又辣心,用醋泡过后就不会有这种担忧了。把洋葱外皮剥去,平均切成两半,然后全部浸泡在醋里,一天以后,就可以吃了。这种吃法可以起到排毒养颜、减肥的作用。
醋泡黄豆
醋泡黄豆
醋泡黄豆是餐桌上经常出现的一道凉菜。先把干黄豆炒熟,然后用醋浸泡七天以后才可以吃。但注意要空腹食用。这样坚持吃,可以预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的发生。
醋泡鸡蛋
醋泡鸡蛋
需要注意的是,一定要选择米醋,将生鸡蛋带着壳泡到醋里。浸泡2-3天将鸡蛋取出,用筷子伸入蛋壳内将蛋黄和蛋清搅匀服用,可治疗支气管炎、慢性胃病、心血管疾病等。