导语：一到年底，以各种理由聚餐的次数增多，饮食上也油腻多了。吃了油腻的食物，会影响我们的大脑产生某些化学物质，从而导致我们的情绪不稳定。油腻的食物在所难免的话，就吃些解油腻的食物吧!
年底解油腻吃什么好
1、玉米
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
玉米
2、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
牛奶
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
韭菜
4、海带
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。