初春多吃四组食物 可有效预防感冒(2)

　　三文鱼和番茄

三文鱼和番茄

　　三文鱼含有比其他鱼类更丰富的蛋白质，还含有强抗氧化剂花青素，番茄则含有抗氧化成分番茄红素。两者搭配能活化增强细胞的机能，提高免疫力，预防感冒病毒入侵。

　　除了生吃做刺身以外，下次也可试试用番茄来煮，别有一番风味哦~

　　大米和黄豆

大米和黄豆

　　大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆搭配，可提高蛋白质质量，增强免疫力。