紧张工作讲究饮食营养
尽管“五一”的小假期成了许多工薪族期盼的节日,但对于特殊行业,如服务业、交通业的工作人员而言,节假日仍要奋战在一线。这时候,饮食营养也是不可忽视的。这时候还是应该注意劳逸结合。
专家建议,应注意自己的饮食结构。“食疗是最好的进补方法,上班的人可以根据自己的体质适当进补,以增强体质,并通过合理的膳食调配来提高免疫力。”加班族可以多喝苹果生鱼汤、枸杞猪肝汤、洋参猪血豆芽汤等补充营养,另外可多吃些含维生素A的食物,如动物肝脏、奶类、蛋类等,以维持正常的视觉。最好不要熬夜,如果节假日的工作任务不急的话,可以合理分配一下休息时间,适度腾出时间休息,“紧绷的弦也要有放松的时候。”
专家建议,如果前两天都在狂欢,那么在第三天的时候,就尽量采取一些舒适悠闲的活动,以调节自身的生物钟,让身心都回到安逸的状态,尽量避免熬夜、过长时间在外面游玩等消耗体力的活动。
五一养生三大注意
养肝护胃
中医认为“春养肝”,抓紧时机调理肝血,饮食以甘味为主,宜甜少酸,忌吃油腻、生冷、黏硬、辛辣食物,酸味有“收敛”之作用,不利于肝气的生发、疏散,辛辣刺激的食物可使肝火更旺,伤及脾胃。
清热祛湿
谷雨时节,容易“上火”(亦称“春火”),诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血,以及头痛目赤等,不宜食用羊肉、狗肉和火锅以及辣椒、花椒、胡椒等辛热食物,以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等。
消炎抗菌
“雨前香椿嫩如丝”,我国是世界上唯一将香椿作蔬菜用的国家,谷雨前后吃香椿,就如饮春茶之普遍,清热解毒、健胃理气、润肤明目、提高免疫力,可以止泻、抗菌、消炎、杀虫等,但是市场多有假冒。
春天容易出现“烂嘴角”乃缺乏维生素B2和C所致,可多吃奶品、鸡蛋、豆类、坚果和叶菜类等,还要多吃点大蒜以防病菌滋长,促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和抗高血压。