蛇酒功效有哪些
酒蛇本身就具有很高的药用价值,《神农本草经》认为蛇能够活血祛风和补中益气,对于风湿性关节炎、和气虚血等患者而言有较好的疗效。
如何泡蛇酒
民间有“一两蛇毒十两黄金”的说法,可见蛇毒之宝贵。但偌大一瓶蛇酒,是不是只需要有蛇就行了呢?要不要像泡制其他的药酒一样加入各种药材呢?其实加不加药材,取决于你希望蛇酒能达到什么功效了。蛇酒历史悠久,流传至今的不乏那些只入蛇类而未加药材的蛇酒。例如岭南著名的三蛇酒,就是以金环蛇、眼镜蛇和灰鼠蛇三种毒蛇制成的。
闻名中外的蛇酒大多用于治疗老人的腰酸腿痛或者夜频繁,因此在泡酒的过程中除了以蛇作为束腰材料之外,还要加入人参、白术、北芪、白芍、当归、枸杞、肉苁蓉、杜仲等具有强筋骨、补肾补气功效的中药材一起浸泡。
不过蛇酒虽好,也非人人都适合饮用。有些人喝了蛇酒会过敏,或者产生肝肾损伤等不良反应。因此,乙醇过敏者、孕妇、肝肾功能不全者或者患有某些心脑血管疾病的患者,不适合饮用蛇酒。