香甜老玉米
1、老玉米买回来用清水洗净，放入锅中加水没过老玉米，烧开后煮30---40分钟，中间翻动一次，受热均匀。
2、可用高压锅蒸，上汽后20分钟即可。蒸熟的会更好吃。
小贴士
蒸或煮都要带点儿包衣，成品味道更好。
老玉米炖猪骨
做法：
1、猪骨用开水烫一下，然后放煲里煮去。
2、胡萝卜切块，老玉米切块。
3、猪骨炖20分钟后加入胡罗卜和玉米，再炖20分钟，起锅加盐即可。
玉米浓汤
做法：
1、老玉米两个，摘洗干净后在擦板上擦，会看见玉米被擦成颗粒状。
2、小白菜一把，洗净、切碎。
3、用葱花和姜末炝锅，加两碗水，少许酱油和盐。
4、开锅后把擦好的玉米渣子和小白菜一起加入，再次开锅后要注意搅拌一下，3分钟之后就可以出锅了。
通过上文关于老玉米的一些相关介绍，相信大家对老玉米的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。