【导读】豆沙的功效与作用有哪些?平时大家都很喜欢豆沙吧，但是豆沙的功效与作用却不了解。其实豆沙可以消肿减肥，还可以催乳，那么豆沙的功效与作用有哪些?接下来就来看看吧。
利尿消肿
红豆沙的主要成分就是红豆，红豆当中含有丰富的皂角苷，皂角苷可以对肠道产生一定的刺激作用，是利尿消肿的佳品，另外红豆沙还可以解毒、解酒，对于心脏病和肾病患者等都是有很多好处的。
降脂减肥
红豆沙当中是含有非常丰富的膳食纤维的，常吃红豆沙可以起到润肠通便的作用，改善便秘的情况，因此常吃红豆沙可以减肥瘦身，尤其是针对便秘型的肥胖患者是最为有效的。另外红豆沙还可以降血压、降血脂、降血糖，预防各种结石病。
催乳
红豆沙对于女性是有很多好处的，它富含丰富的叶酸，对于处在怀孕期间的女性来说是非常好的补充叶酸的食物。另外，哺乳期的妇女常吃红豆沙还可以起到催乳的作用，使奶水更加丰富，以便可以满足婴儿的奶水需求。
豆沙冻荔枝---甜蜜冰爽迎苦夏
食材：荔枝、红豆沙;
豆沙冻荔枝的做法
1、荔枝去壳，在荔枝顶部轻轻掰开荔枝，将里面的核小心地一扭，将核取出来;