【导读】内酯豆腐的功效与作用有哪些?内酯豆腐的味道鲜美，而且营养价值也很高。那么内酯豆腐的功效与作用有哪些?其实内酯豆腐口感清脆，食用后非常的舒服。接下来就来看看内酯豆腐的功效与作用吧。
内脂豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。
每100克内脂豆腐中，含有热量21大卡，钾125.4毫克，钙60.6毫克，镁22.2毫克，磷13.2毫克，维生素C13.2毫克，碳水化合物3.72克，膳食纤维0.78克，脂肪0.72克，维生素E0.68毫克，钠0.66毫克，蛋白质0.66克，铁0.48毫克，锌0.39毫克，烟酸0.36毫克，硒0.3微克，铜0.08毫克，锰0.03毫克，维生素B1含0.03毫克，维生素B2含0.01毫克。
营养功效
降压、化痰、消炎、美容、止吐。
忌食人群
胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。
内脂豆腐的吃法
缤纷内脂豆腐
原料：内脂豆腐、圣女果、香菇、青椒、姜、蒜、鸡蛋、瘦肉、料酒、淀粉、生抽。