【导读】羊髓有什么好处，羊髓的营养价值。羊髓含有丰富的营养价值，如何选购羊髓?了解羊髓有什么好处，羊髓的营养价值。
羊髓有什么好处
羊髓为牛科动物山羊或绵羊的骨髓或脊髓。
羊髓的营养价值
羊髓是低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白食物，富含钙质，易于吸收，有滋阴补肾、养颜壮阳功效，是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。
羊髓的食用效果
补肾益髓、养血滋阴、润燥泽肌。
羊髓的食用禁忌
感冒发热者忌食。
羊髓的选购
看颜色：表面色泽光洁乳白;
用手捏：有弹性、不黏手;
闻味道：没有臭味。
羊髓的烹饪小技巧
羊髓可以切段后炸、炒;还可以搭配西红柿等煲汤，也可以熬成养胃的养生粥。
通过上文关于羊髓的一些相关介绍，相信大家对羊髓的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生堂。